A birtokközpont és feldolgozó megépítéséhez a borászat építészeti pályázat kiírásával fogott hozzá. Az elsődleges cél természetesen a tökéletes borászati funkciók megvalósítása volt, hogy az épület minél harmonikusabban illeszkedjen természetes környezetébe, és a lehető legkisebb sebet üsse a tájon. További szempont volt még, hogy a birtokközpont építészetileg illeszkedjen Hegyaljához, Zemplén megyéhez, és építésekor elsősorban helyi anyagokat használjanak építőanyagul. Az épület falait ezért fehér bodrogkeresztúri és sárgás tónusú mádi mészkő burkolja. A tájhoz és a régmúlthoz való alkalmazkodás további jele, hogy az épület körülöleli a szimbólummá váló nagy diófát, és közvetlenül az évszázados régi pince, a Lőcse tanya elé épült. Az épület összterülete 3000 négyzetméter, mely magába foglalja a szőlészeti, borászati, vendéglátói és irodai funkciókat is. Itt zajlik minden, a szőlő beérkezésétől a forgalomba kerülő lepalackozott késztermék előállításáig.

Technológiai szempontból minden bizonnyal az ország legmodernebb feldolgozói közé tartozik, ahol a modern technika jól megfér a hagyományokon nyugvó tokaj-hegyaljai borászati technológiával.

A "chateau" az Ausztráliában élő, magyar származású építész, Anthony Gall által megálmodott tervek alapján készült el 2006 májusára. A birtokközpont Erdőbényéről nézve megkapó látványt nyújt, illetve Erdőbénye is teljes szépségében bontakozik ki környezetével együtt a pincészet épületeiből nézve. A Tokaj-Hegyalja különleges szépségű szegletében megbúvó, nagy-múltú település jövőbeni fejlődése tekintetében ez a beruházás úttörő jelentőségű. Anthony Gall és munkatársai a tervezésért 2007. októberében Pro Architectura Építészeti Nívódíjban részesültek, valamint az épület elnyerte a 2007. évi Építőipari Nívódíjat is.