Gyümölcsös, üde, friss határozott savkarakterű, a fajtajegyeket gyönyörűen mutató bor. Illatában mandula és őszibarack, ízében a termőhely ásványossága, a finom savak, leheletnyi fanyarság mutatkozik.
Halak és saláták ideális kísérője. Fogyasztási hőmérséklete 10°C.