A Vitis Tokajensis a miocénkori ősszőlő neve, mely levelének sok millió éves megkövült lenyomatát a festői szépségű tokaj-hegyaljai falucskában, Erdőbényén találták meg. Ezen a különleges vulkanikus tájon termett az a furmint, és értek be azok az aszúszemek, melyekből megszületett ez az elegáns, gyümölcsös, testes, az erdőbényei dűlőkre jellemző, gazdag ízeket mutató 5 puttonyos aszúbor.
Gyümölcsökkel készített desszertek kiváló kísérője. Javasolt fogyasztási hőmérséklete 11 – 12 ºC.