Béres Tokaji Aszú 5 puttonyos 2011
évjárat: | 2011 |
jelleg: | édes |
fajta: | aszú |
Analitika
űrtartalom: | 0,5 l |
alkoholfok: | 11 % |
savtartalom: | 11,3 g/l |
maradék cukor: | 154,5 g/l |
Borleírás
Arany színárnyalatú bor, egészen tömény, koncentrált illattal. Érdemes neki időt hagyni, hogy a hordóban, palackban töltött évek után a pohárban kinyíljon. Ha ezt megadjuk, tapasztalhatjuk, ahogy egymás után méz, fűszerek és pörkölt olajos magvak bújnak elő a pohárból. Kóstoláskor érezhető, hogy az évjárat jellegéből fakadóan a savak teszik elevenné, még a jelentős cukortartalom mellett is. Az ízvilágban is tetten érhetőek már a harmadlagos, érlelési jegyek: datolya, kandírozott citrusok, avar és fűszerek töltik meg a kortyot. Ünnepi bor.
Díjak, elismerések
- •
Challenge International du Vin - Bordeaux (2018)
Aranyérem - •
Semmelweis Egyetem Bora 2018 (2018)
Presztízs fehér kategória - Nagy Arany - •
Országos Borverseny (2018)
Aranyérem - •
HNT Országos Borverseny (2018)
Aranyérem - •
Nemzeti Borkiválóság Program 2018. évi Fehérborok Országkóstolója (2018)
Borkiválóság
Kategóriák
fajta
aszúcuvée
eszencia
furmint
hárslevelű
must
pálinka
pezsgő
sárgamuskotály
szamorodni
jelleg
édesfélédes
félszáraz
száraz
évjárat
ajánlataink
DíszdobozDűlőszelektált borok
Édes borok
Pálinkák
Prémium tételeink
Száraz borok